Contrast Marc Antoine

NIMES - 30000

Présentation

Diététicien nutritionniste, avec plus de 18 années d'expérience professionnelle, formateur, consultant, auditeur et enseignant en diététique/nutrition ainsi qu'en HACCP/microbiologie appliquée.
Rigoureux, disponible et passionné par mon métier, je vous apporte tout mon savoir-faire et mon savoir être en tant que formateur consultant en sécurité alimentaire et en nutrition santé.

Mon catalogue de formations (non exhaustif) : hygiène alimentaire, GEM-RCN en restauration collective scolaire et santé, allergies alimentaires et P.A.I. (Plan d'Accueil Individualisé). En vertu des textes et pratiques en vigueur...

Certifications et labels

Effectif permanent : 5

Intervenant ext. : 4

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Méthodologie

Marc Antoine, votre spécialiste en Languedoc Roussillon et régions limitrophes de la formation en hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale et collective particulièrement à Nîmes et Alès (Gard), Mende (Lozère), Montpellier et Béziers (Hérault), Carcassonne et Narbonne (Aude), Perpignan (Pyrénées Orientales) ainsi qu'à Avignon (Vaucluse), Arles (Bouches du Rhône)... conformément à la règlementation pour tous restaurants, brasseries, bars, snacks, ventes à emporter...

Les plus de Contrast :
Un espace adhérent unique en France entièrement gratuit pour toute personne ayant reçu une formation Contrast et qui vous propose :
- Tous les documents présentés lors des formations dans leurs dernières versions pour bénéficier en permanence des mises à jour réglementaire.
- D'une revue professionnelle destinée à tout professionnel de l'alimentaire vous permettant une veille technologique, réglementaire et sanitaire qui vous informe de tout retrait et rappel de lots alimentaires.
- Sans compter la mise à disposition de dossiers techniques et partenariats.

Couverture géographique

Le centre Contrast Marc Antoine vous accompagne dans les départements suivants :

Localisation du centre
539 avenue Jean Prouvé
30000 NIMES

Zone d'action du centre

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Types d’action

  • Inter-entreprise
  • Intra-entreprise
  • A distance
  • E-learning
  • CIF
  • Formation conventionnée
  • Professionnalisation
  • Remise à niveau
  • Formation diplômante/certifiante

Domaines de formation

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