EIPIZ

COURNONTERRAL - 34660

Présentation

Apprendre les rudiments de la pizza italienne !
L’Ecole Italienne de Pizzaiolo France transmet aux jeunes aux personnes en reconversion et aux professionnels désireux de se perfectionner le savoir faire des pizzaiolos italiens.
L’Ecole Italienne de Pizzaïolo (EIPIZ) propose un large panel de formations destinées tant aux débutants qu’aux professionnels désireux de se perfectionner dans l’art de la pizza.
Les jeunes, les personnes en reconversion, peuvent y apprendre de A à Z les rudiments du métier au cours de formations complètes d’une semaine avec un emploi assuré à la clé et la possibilité de créer son entreprise.
Les pizzaïolos confirmés peuvent quant à eux s’offrir un cours de spécialités de pizzas pour le plus grand bonheur de leur clientèle.
Le centre de formation professionnel s’appuie sur une expérience de 20 ans dans la formation de pizzaïolo en Italie.

L’offre de l’EIPIZ couvre tous les aspects théoriques et pratiques de la réalisation d’une pizza. Les élèves ont à leur disposition un matériel didactique ainsi que de nombreuses revues professionnelles.

Chaque année, plus de 500 diplômés sortent de l’Ecole italienne de pizzaïolo avec un taux d’insertion professionnel de 100 % en France et à l’étranger.

Certifications et labels
ISO 9001

Effectif permanent : 5

Intervenant ext. : 3

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Méthodologie

L’objectif d'EIPIZ est :
La transmission d’un savoir faire, au travers d’une formation théorique et pratique sur la conception et la réalisation de la pizza soutenue par un matériel didactique.
L’emploi des jeunes, cette formation de pizzaïolo leur assure un emploi immédiat.

Le perfectionnement et l’adaptation des professionnels, grâce à une meilleure connaissance des produits et des techniques d’élaboration, une adaptation au poste de travail pour les salariés.

A travers notre formation professionnelle au métier de pizzaïolo, vous aurez la possibilité d’apprendre un savoir-faire qui vous garantissant du travail immédiatement.

Couverture géographique

Le centre EIPIZ vous accompagne dans les départements suivants :

Localisation du centre
PA de la Barthe
Chemin de la barthe
34660 COURNONTERRAL

Zone d'action du centre

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Types d’action

  • CIF
  • Professionnalisation

Domaine de formation

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